عنوان	فرآیندهای نوین در صنایع غذایی
نوع پژوهش	کتاب
کلیدواژه‌ها	.
چکیده	.
پژوهشگران	سعید جعفری (نفر دوم)، فاطمه ایوانی (نفر سوم)، مهسا شیری (نفر چهارم)