مشخصات پژوهش

صفحه نخست /تأثیر محلول‌پاشی سیلیس و ...
عنوان تأثیر محلول‌پاشی سیلیس و نیترات کلسیم بر ترکیدگی، خصوصیات کمی و کیفی میوه انار
نوع پژوهش مقاله چاپ‌شده در مجلات علمی
کلیدواژه‌ها انار سیلیس نیترات کلسیم ترکیدگی میوه
چکیده ترکیدگی و آفتاب سوختگی میوه دو عارضه اصلی در انار می‌باشند که اثرات منفی بر کیفیت و بازارپسندی میوه انار می‌گذارد. در آزمایش حاضر، اثرات محلول‌پاشی سیلیس (صفر، 100، 300 و 500 پی‌پی‌ام) در ترکیب با نیترات کلسیم (صفر، 75/0 و 5/1 درصد) روی برخی صفات کمی و کیفی انار رقم ملس ساوه مورد بررسی قرار گرفت. تیمارهای مورد بررسی سه بار در طول فصل رشد تکرار شدند و آزمایش به صورت فاکتوریل در قالب طرح بلوک‌های کاملا تصادفی انجام شد. نتایج نشان داد اکثر صفات کمی و کیفی تحت تأثیر محلول‌پاشی ترکیبات مذکور قرار گرفته‌اند. همچنین نتایج پژوهش نشان داد محلول‌پاشی سیلیس، نیترات کلسیم و اثر متقابل آنها روی ترک‌خوردگی میوه انار معنی‌دار بود. بیشترین ترک‌خوردگی میوه (6/21 درصد) در گیاهان شاهد ثبت شد و کمترین آن (06/1 درصد) در محلول‌پاشی ترکیب سیلیس 500 پی‌پی‌ام به همراه نیترات کلسیم 5/1 درصد به‌دست آمد. بیشترین میزان وزن میوه با مقدار 4/215 گرم در تیمار کلسیم 5/1 درصد مشاهده شد. با این حال کاربرد کلسیم و سیلیس به تنهایی باعث افزایش وزن میوه در مقایسه با عدم کاربرد این ترکیبات گردید. نتایج نشان داد اکثر تیمارهای استفاده شده بر وزن میوه تأثیر مثبت داشته و باعث افزایش وزن میوه نسبت به شاهد شدند. در مجموع، نتایج نشان داد که محلول‌پاشی ترکیبی سیلیس با نیترات کلسیم نسبت به تیمارهای انفرادی آنها کارآمدتر بوده و منجر به بالاترین عملکرد، کیفیت میوه و همچنین کمترین اختلالات ترک‌خوردگی و آفتاب سوختگی میوه شده است که نشان می‌دهد بین این ترکیبات اثرات هم افزایی وجود دارد.
پژوهشگران فرزاد عبداللهی (نفر اول)، جواد عرفانی مقدم (نفر دوم)، عبدالکریم زارعی (نفر سوم)، محمود رستمی نیا (نفر چهارم)