|
عنوان
|
بهبود خصوصیات کمی و کیفی فلفل دلمه ای توسط تیمارهای اسید جیبرلیک و کلرید کلسیم در شرایط اقلیمی منطقۀ ایلام
|
|
نوع پژوهش
|
مقاله چاپشده در مجلات علمی
|
|
کلیدواژهها
|
آفتاب سوختگی، ,پوسیدگی گوگا ,رشد رویشی، ,سفتی,لموکرد
|
|
چکیده
|
به منظور مطالعه اثر تیمارهای اسید جیبرلیک و کلرید کلسیم بر حل مشکلات اشت گیاه فوفل دلمه ای در منطقه ایلام (شامل تولید میو ه هایی با انداوۀ نامناسب و دچار عارضه پوسیدگی گلکاه و آفتاب سوختگی)، تحقیق حاضر در دانشکده کشاورزی ایلام در سال زراعی ۱۳۹۲ انجام گرفت. به این منظور، تیمارهای اسید جیبرلیک (50میلی گرم بر لیتر) و کلرید کلسیم (0/5 درصد)ُ هر یک به صورت دو بار (زمان ظهور میوه و ۱۵ روز پس از آن) یا سه بار (زمان ظهور میوه و ۱۰ و ۲۰ روز پس از آن) محلول پاشی روی فلفل دلمه ای رقم کالیفرنیا و اندر اعمال و پس از رسیدگی فیزیولوژیکی، خصوصیات کمی و کیفی میوه بررسی شد. در اکثر خصوصیات مورد بررسی، اختلاف معناداری بین دفعات محلول پاشی مشاهده نشد. تیمار اسید جیبرلیک به طور معناداری در مقایسه با پاشی مشاهد نشد. تیمار اسید جیبرلیک به طور منعاداری در مقایسه با شاهد، سبب افزایش عملکرد بوته، تعداد میو در هر بوته، بازارپسندی، قطر، وزن، ضخامت گوشت، سفتی بافت و وزن خشک میوه، محتوای اسید آسکورسیک، ظرفیت آنتی اکسیدانی، مقدار کلروفیل میوه، ارتفاع بوته، طول میان گره، سطح برگ و تعداد شاخه فرعی شد و درصد پوسیدگی گلکاه و میزان آفتاب سوختگی میوه را نیز کاهش داد. تیمار کلرید کلسیم نیز در مقایسه با شاهد به افزایش وزن خشک، سفتی بافت ضخامت گوشت میوه ، مقدار کلروفیل b و مقدار کلرفیل کل میوه انجامیده و درصد میوه های دارای آفتاب سوختگی و پوسیدگی گلگاه را نیز کاهش داد، هر چند این تیمار در بهبود صفات رویشی بوته شامل طوول ساقه، قطر شاخساره، عرض شاخساره، طول میان گره، تعدادشاخه جانبی سطح برگ و همچنین اندازه میوه و عملکرد تاثیر معناداری در مقایسه با شاهد نشان نداد. بطور کلی، هر دو تیمار جیبرلین و کلرید کلسیم می تواند در بهبود خصوصیات کمی و کیفی گیاه فلفل دلمه ای موثر باشد.
|
|
پژوهشگران
|
میثم محمدی (نفر اول)، مهدی صیدی (نفر دوم)، اورنگ خادمی (نفر سوم)، مسعود بازگیر (نفر چهارم)
|