عنوان	اثر روش خشک کردن بر قابلیت هضم علوفه یونجه برداشت شده در صبح یا عصر
نوع پژوهش	مقاله چاپ‌شده در مجلات علمی
کلیدواژه‌ها	یونجه، آفتاب، سایه، مایکروویو، بخشنیتروژن، تولید گاز
چکیده	اثر روش خشک کردن بر ترکیب شیمیایی، قابلیت هضم مواد مغذی و فراسنجههای تخمیر شکمبه یونجه برداشت شده در صبح یا عصر بررسی شد. تیمارهای آزمایشی شامل این موارد بودند: یونجه برداشت شده در صبح و خشک شده در آفتاب، یونجه برداشت شده در عصر و خشک شده در آفتاب، یونجه برداشت شده در صبح و خشک شده در سایه، یونجه برداشت شده در عصر و خشک شده در سایه، یونجه برداشت شده در صبح و خشک شده در آون، یونجه برداشت شده در عصر و خشک شده در آون، یونجه برداشت شده در صبح و خشک شده در مایکروویو و یونجه برداشت شده در عصر و خشک شده در مایکروویو. قابلیت هضم و فراسنجههای تخمیر شکمبه در آزمایشگاه با روشهای دو مرحلهای و تولید گاز تعیین شد. نتایج نشان داد که بیشترین مقدار الیاف شوینده اسیدی و کمترین مقدار ماده خشک به ترتیب در یونجه خشک شده در آون و سایه دیده شد نیتروژن در یونجه خشک شده در سایه و بالاترین مقدار پروتئین غیر قابل تجزیه در شکمبه C کمترین مقدار بخش .(P<0/05) بیشترین تولید گاز مربوط به یونجه برداشت شده در عصر و خشک .(P<0/ در یونجه خشک شده در مایکروویو مشاهده شد ( 05 تولید توده میکروبی و ضریب تسهیم در یونجه برداشت شده در صبح و خشک شده .(P<0/ شده در سایه یا مایکروویو بود ( 05 بیشترین و کمترین قابلیت هضم ظاهری ماده خشک و حقیقی ماده آلی به ترتیب .(P<0/ در آون پایینترین مقدار دیده شد ( 05 در یونجه برداشت شده در عصر و خشک شده در سایه، یونجه برداشت شده در صبح و خشک شده در آون مشاهده شد بهطورکلی یونجه برداشت شده در عصر در مقایسه با صبح و یونجه خشک شده در سایه یا مایکروویو در مقایسه با .(P<0/05) آفتاب یا آون کیفیت بهتری داشت.
پژوهشگران	فرشید فتاح نیا (نفر اول)، علی خطیب جو (نفر دوم)، سید غلامرضا موسوی (نفر سوم)، حامد طهماسبی (نفر چهارم)، طاهر محمدی زاد (نفر پنجم)، امین الله پورملکشاهی (نفر ششم به بعد)