مشخصات پژوهش

صفحه نخست /اثر سطوح مختلف موننسین در ...
عنوان اثر سطوح مختلف موننسین در جیرهی دارای سویای اکسترود شده روی تولید وترکیب و پروفایل اسیدهای چرب شیر گاوهای شیری
نوع پژوهش مقاله چاپ‌شده در مجلات علمی
کلیدواژه‌ها پروفایل اسیدهای چرب شیر، موننسین،
چکیده چکیده این مطالعه جهت بررسی اثر استفاده از مکمل موننسین در جیرهی دارای دانهی سویای اکسترود شده به عنوان منبع اصلی پروتئینروی مصرف خوراک، تولید و ترکیب شیر و پروفایل اسیدهای چرب شیر انجام گرفت. شش رأس گاو هلشتاین سه بار زایش کرده بامیانگین وزن (31±627 (کیلوگرم و با میانگین روزهای شیردهی (20±81 (در قالب طرح مربع لاتین چرخشی (گردان) 3×3 به سه جیرهیآزمایشی اختصاص داده شدند. هر دورهی آزمایشی 21 روز طول کشید، 14 روز دورهی سازش پذیری و 7 روز دادهها جمعآوریشد. جیرهی اول، جیرهی پایه به صورت TMR دارای 50 درصد علوفه و 50 درصد مخلوط کنسانتره بر پایهی مادهی خشک بود.جیرهی دوم شامل جیرهی پایه به اضافهی 24 میلیگرم موننسین در کیلوگرم مادهی خشک جیره بود و جیرهی سوم جیرهی پایه بهاضافهی 30 میلیگرم موننسین در کیلوگرم مادهی خشک جیره بود. استفاده از موننسین در جیرهی دارای دانهی سویای اکسترود شدهاثر معنیداری روی DMI ،FCM و پروتئین شیر نداشت (05/0>P .(تولید شیر به وسیلهی تیمارها تحت تأثیر قرار گرفت (05/0P ).اگر چه استفاده از24 میلیگرم موننسین در هر کیلوگرم مادهی خشک جیرهی دارای دانهی سویای اکسترود شده غلظت CLA- t11, c9 را افزایش داد امااز لحاظ آماری معنیدار نبود (05/0>P). کلمات کلیدی: پروفایل اسیدهای چرب شیر، موننسین، CL
پژوهشگران منصور احمدی (نفر اول)، صدیقه منتیان (نفر دوم)، علی نقی شکری (نفر سوم)