عنوان	تأثیر افزودن سطوح مختلف ال- ترئونین بر عملکرد رشد، صفات لاشه و ریخت‌شناسی ژژونوم جوجه‌های گوشتی در شرایط پرورش متراکم
نوع پژوهش	مقاله چاپ‌شده در مجلات علمی
کلیدواژه‌ها	تراکم،,ترئونین,جوجه گوشتی,صفات لاشه,عملکرد,مورفولوژی
چکیده	زمینه مطالعاتی: افزایش تراکم موجب بروز تنش در گله می‌شود و اسید آمینه ترئونین ممکن است با بهبود عملکرد و تأثیر بر شرایط دستگاه گوارش موجب کاهش اثرات تنش شود. هدف: به منظور بررسی تأثیر افزودن سطوح مختلف اسید آمینه ترئونین بر عملکرد، کیفیت لاشه و ریخت‌شناسی روده کوچک جوجه‌های گوشتی در شرایط تنش پرورش متراکم این آزمایش با استفاده از 495 قطعه جوجه خروس گوشتی سویه راس-308 در قالب طرح کاملاً تصادفی با 4 تیمار و 5 تکرار انجام شد. روش کار: تیمارهای آزمایشی عبارت بودند از: 1- شاهد (10 قطعه جوجه در هر مترمربع) دریافت کننده جیره پایه بر اساس ذرت و کنجاله سویا، 2- پرورش متراکم (15 قطعه در هر مترمربع) دریافت کننده جیره پایه، 3) پرورش متراکم دریافت کننده جیره حاوی 10 درصد اسید آمینه ترئونین (110 درصد نیاز سویه راس-308) و 4) پرورش متراکم دریافت کننده جیره حاوی 20 درصد اسید آمینه ترئونین (120 درصد نیاز سویه راس-308). عملکرد، یکنواختی گله و شکل توزیع داده‌ها، میزان تلفات، شاخص تولید اروپایی، اجزاء لاشه، چربی و پروتئین ران و سینه و ریخت‌شناسی ژئوژنوم اندازه‌گیری شد. نتایج: اعمال تراکم موجب کاهش وزن بدن، خوراک مصرفی و ضریب تبدیل خوراک نسبت به گروه شاهد شد (01/0 >P ). اعمال تراکم منجر به کاهش درصد جوجه‌های سنگین وزن در هر پن شد و چولگی منحنی توزیع جوجه‌ها در داخل هر تیمار منفی بود و بیشتر جوجه‌ها در محدوده وزنی کمتر از میانگین بودند. درصد تلفات، درصد ران و سینه و ریخت‌شناسی روده کوچک جوجه‌های گوشتی تحت تأثیر تیمارهای آزمایشی قرار نگرفت (05/0 >P ). افزودن 10 درصد مکمل ترئونین سبب افزایش شاخص تولید اروپایی، بازده لاشه و پروتئین سینه شد (05/0 >P ). نتیجه‌گیری نهایی: اعمال تراکم موجب کاهش عملکرد رشد جوجه‌های گوشتی شد و مکمل ترئونین نیز قادر به جبران کاهش عملکرد رشد جوجه‌های گوشتی تحت تنش تراکم نبود.
پژوهشگران	کبری سوخته زاری (نفر اول)، علی خطیب جو (نفر دوم)، هوشنگ جعفری (نفر سوم)، کامران طاهرپور (نفر چهارم)، محمد اکبری قرائی (نفر پنجم)