عنوان	بهبود عملکرد و اندیس‌های بیوشیمیایی و هماتولوژیک جوجه‌های گوشتی متعاقب افزودن پروبیوتیک و آنزیم‌ به جیره غذایی
نوع پژوهش	مقاله ارائه شده کنفرانسی
کلیدواژه‌ها	بیوشیمیایی، جوجه گوشتی ، پروبیوتیک، آنتی بیوتیک، آنزیم.
چکیده	بکارگیری پروبیوتیک ها و آنزیم در جیره غذایی طیور موجب اصلاح جمعیت باکتری های مفید در دستگاه گوارش، کاهش بیماری ها و بهبود عملکرد می گردد. هدف از مطالعه حاضر مقایسه اثر افزودن پروبیوتیک، آنزیم و آنتی بیوتیک به جیره غذایی جوجه های گوشتی بر روی عملکرد جوجه های گوشتی و تغییرات بیوشیمایی و هماتولوژیک سرم خون طی دوره 42 روزه می باشد. 200 قطعه جوجه گوشتی نزاد Ross به صورت تصادفی به 4 گروه 50 قطعه ای (I, II, III, IV, V) تقسیم شدند. گروه I با جیره غذایی حاوی پروبیوتیک Bioplus 2B به میزان 1kg/ton ، گروه II با جیره غذایی حاوی آنزیم Avizyme 1502 و گروه III با جیره غذایی حاوی آنتی بیوتیک Flavophospholipolبه میزان 600g/t0nتغذیه شدند. گروه IV به عنوان کنترل با جیره استاندارد تغذیه شدند. در سنین 14، 28، 32، 42، روزگی نمونه خون اخذ و میزان پروتئین، آلبومین، گلوکز ALT, AST, ALPسرم اندازه گیری شد. همچنین شمارش RBC, MCV, PCV, HB, MCHC, WBC تام انجام شد. در جوجه های گروه I, II, افزایش وزن، کاهش ضریب تبدیل غذایی، افزایش میزان پروتئین و گلوکز سرمی، کاهش میزان AST در سرم ، در مقایسه با گروه شاهد دیده شد (P<0.05). همچنین در این گروه ها افزایش تعداد RBC، میزان HB و کاهش تعداد هتروفیل و ائورینوفیل دیده شد. افزودن پروبیوتیک تجارتی Bioplus 2B و آنزیم آویزایم 1502 به جیره غذایی جوجه های گوشتی موجب بهبود عملکرد و اندیس های بیوشیمیایی و هماتولوژیک سرم خون می گردد.
پژوهشگران	علی لویی منفرد (نفر اول)، ابراهیم بابااحمدی (نفر دوم)