عنوان	اثرات مکمل فیتاز و مخمر زنده ساکارومیسس سرویسیه روی عملکرد رشد و محتوای کلسیم و فسفر استخوان درشت نی جوجه های گوشتی تغذیه شده با جیره حاوی سطح پایین فسفر قابل دسترس
نوع پژوهش	مقاله ارائه شده کنفرانسی
کلیدواژه‌ها	.
چکیده	چکیده یک آزمایش ۴۲ روزه به منظور مقایسه اثرات آنزیم فیتاز و مکمل مخمر زنده (ساکارومیسس سرویسیه) بر عملکرد رشد و پارامترهای استخوان درشت نی جوجه های گوشتی تغذیه شده با جیره حاوی سطح کم فسفر انجام شد. در مجموع ۳۰۰ جوجه گوشتی نر یکروزه به طور تصادفی به پنج تیمار (چهار تکرار در هر تیمار) تخصیص داده شدند. پنج تیمار آزمایشی عبارت بودند از: ۱) جیره حاوی ۸۰٪ سطح توصیه شده فسفر غیر فیتاتی NRC (کنترل منفی)، ۲) کنترل منفی با مکمل فیتاز، 3) کنترل منفی با ۰ / ۱۵ درصد مخمر، ۴) کنترل منتفی با ۰ / ۳۰ درصد مخمر و ۵) جیره حاوی ۱۰۰٪ سطح توصیه شده فسفر غیر فیتاتی NRC (کنترل مثبت). نتایج نشان داد که افزایش وزن بدن و ضریب تبدیل غذایی از ۱ تا ۴۲ روزگی در گروه کنترل مثبت و پرندگان تغذیه شده با جیره های حاوی فیتاز و ۰ / ۳۰ درصد مخمر در مقایسه گروه کنترل منفی به طور معنی داری بالاتر بود ( ۰ / ۰۵>P). تغذیه جیره کنترل مثبت و جیره حاوی فیتاز در مقایسه با جیره های کنترل متفی و ۰ / ۱۵ درصد مخمر سبب افزایش معنی دار مقدار خاکستر و غلظت کلسیم در استخوان درشت نی گردید ( ۰ / ۰۵>P). تفاوت معنی داری بین تیمارهای آزمایشی در ارتباط با سطوح فسفر استخوان درشت نی مشاهده نشد ( ۰ / ۰۵
پژوهشگران	کامران طاهرپور (نفر اول)، حسینعلی قاسمی (نفر دوم)، حسین اخوان سلامت (نفر سوم)