مشخصات پژوهش

صفحه نخست /اختلالات متابولیکی پا در طیور
عنوان اختلالات متابولیکی پا در طیور
نوع پژوهش مقاله ارائه شده کنفرانسی
کلیدواژه‌ها توسعه اسکلت، دیسکوندروپلازی درشت نی، لنگش، مواد مغذی تخم‌مرغ، مواد مغذی استخوان
چکیده چکیده: انتخاب طیور برای رشد سریع آن‌ها را برای ابتلا به لنگش مستعد می‌سازد و این می‌تواند عامل عمده‌ایی برای مرگ و میر در پرندگان سنگین وزن باشد. انتخاب ژنتیکی در بهبود سالانه تولید گوشت صنعت طیور موفق بوده است اما در زمینه دیگر سیستم‌های بدن طیور مثل سیستم قلبی عروقی و سیستم اسکلتی در ارتباط با افزایش حجم توده بدن رشد نکردند و این امر سبب ناتوانی این سیستم‌ها شده است. اختلالات متابولیکی در ارتباط با رشد سریع اولیه در طیور مخصوصا جوجه‌های گوشتی مطرح است و شیوع آن را می‌توان توسط کاهش رشد اولیه کاهش داد. مشکلات پا در غیاب عامل عفونی اغلب نتیجه-ی رشد سریع اولیه سن است و بنابراین مرتبط با بیماری‌های متابولیک است. جنین دسترسی محدودی به مواد معدنی به جز کلسیم دارد. اغلب مواد معدنی در زرده موجود هستند و غلظت آن‌ها به طور معمول تا حد زیادی تحت رژیم غذایی مادر قرار نمی‌گیرد. با این حال، می توان با انتخاب منبع مواد معدنی در جیره غذایی مقدار آن‌ها را بهبود داد. در زمان هچ جوجه، اسکلت جوجه‌های گوشتی به طور ضعیفی معدنی می‌شود. رشد و معدنی شدن استخوان به سرعت در 2 هفته اول زندگی حیوان رخ می‌دهد. کلمات کلیدی: توسعه اسکلت، دیسکوندروپلازی درشت نی، لنگش، مواد مغذی تخم‌مرغ، مواد مغذی استخوان
پژوهشگران زهرا نوره (نفر اول)، کامران طاهرپور (نفر دوم)