|
عنوان
|
بررسی برخی ترکیبات بیوشیمیایی مرزه بختیاری در غرب ایران
|
|
نوع پژوهش
|
مقاله ارائه شده کنفرانسی
|
|
کلیدواژهها
|
قند محلول، پروتئین کل، کلروفیل، مرزه.
|
|
چکیده
|
مرزه بختیاری متعق به خانواده نعناعیان به طور گسترده در غرب ایران می روید و دارای خواص دارویی ارزشمندی است. در این مطالعه بررسی اثر محل رویش گیاه و عوامل محیطی بر روی محتوای رنگیزه های فتوسنتزی، ترکیبات قند محلول کل و پروتئین کل گیاه مرزه انجام گردید. نتایج نشان داد که اختلاف معنی داری (05/0>P) در پارامترهای بیوشیمیایی بین گیاهان مرزه بختیاری جمع آوری شده از مناطق مختلف غرب ایران وجود دارد. نتایج نشان داد که با افزایش میانگین دمای منطقه محتوای قند و پروتئین نمونه های مرزه کاهش یافت، همچنین در مورد محتوای کلروفیل کل نمونه های جمع آوری شده از مناطق با رطوبت نسبی کمتر محتوای کلروفیل کل بیشتری داشتند. به نظر می رسد شرایط اکولوژیکی و اقلیمی رویشگاه می تواند ترکیبات بیوشیمیایی تولید شده در گیاه را تحت تاثیر قرار دهد.
|
|
پژوهشگران
|
علی اصغر حاتم نیا (نفر اول)، بهزاد امیدپور (نفر دوم)، نیر محمدخانی (نفر سوم)
|