عنوان	تأثیر افزودن عصاره گیاه چویر طی تنش گرمایی بر آنزیم‌های کبدی و تعادل الکترولیتی جوجه‌های گوشتی
نوع پژوهش	مقاله ارائه شده کنفرانسی
کلیدواژه‌ها	آنتی‌بیوتیک، آنزیم کبدی، پروبیوتیک، عصاره هیدروالکلی چویر، ویتامین
چکیده	به منظور بررسی تأثیر عصاره هیدروالکلی گیاه چویر، آنتی‌بیوتیک، پروبیوتیک و مکمل ویتامین-مواد معدنی بر آنزیم‌های کبدی و عناصر خون جوجه‌های گوشتی تحت شرایط تنش گرمایی، آزمایشی با استفاده از 350 قطعه جوجه گوشتی نر یک روزه (سویه راس 308) در قالب طرح کاملاً تصادفی با هفت تیمار و پنج تکرار(10 جوجه در هر تکرار) انجام شد. تیمارهای آزمایشی شامل 1-جیره پایه فاقد مواد افزودنی و بدون تنش گرمایی(شاهد منفی)، 2-جیره پایه فاقد مواد افزودنی و تحت تنش گرمایی(شاهد مثبت)، 3-جیره پایه + آنتی‌بیوتیک و تحت تنش گرمایی، 4-جیره پایه+ پروبیوتیک و تحت تنش گرمایی، 5- جیره پایه+ ترکیب ویتامین و مواد معدنی و تحت تنش گرمایی، 6 و 7-به ترتیب جیره پایه مکمل شده با عصاره گیاه چویر در دو سطح و تحت تنش گرمایی بودند. از روز اول تا پایان دوره پرورش بمدت 10 ساعت، دمای 2±34 درجه سانتیگراد به منظور ایجاد تنش گرمایی، اعمال شد. نتایج بدست آمده نشان داد که تیمارهای حاوی افزودنی توانستند اثر منفی تنش گرمایی بر سطح سدیم خون را بکاهند. بطور کلی نتایج این تحقیق نشان داد که عصاره چویر و دیگر تیمارهای حاوی افزودنی تأثیر مثبتی بر عناصر مؤثر در تعادل الکترولیتی بدن طی تنش حرارتی داشتند.
پژوهشگران	کامران طاهرپور (نفر اول)، زهرا نوره (نفر دوم)، محمد اکبری قرائی (نفر سوم)، حسن شیرزادی (نفر چهارم)، حسینعلی قاسمی (نفر پنجم)