|
عنوان
|
اثر اسانس گیاه آویشن بر خواص ارگانولپتیکی و کنترل قهوه ای شدن بافت قارچ دکمه ای در پس از برداشت
|
|
نوع پژوهش
|
مقاله ارائه شده کنفرانسی
|
|
کلیدواژهها
|
آویشن,قارچ دکمه ای
|
|
چکیده
|
اثر اسانس گیاه آویشن بر خواص ارگانولپتیکی و کنترل قهوه ای شدن بافت قارچ دکمه ای در پس از برداشت
|
|
پژوهشگران
|
میثم محمدی (نفر اول)، مهدی صیدی (نفر دوم)، سجاد فتاحی (نفر سوم)، هادی سالک معراجی (نفر چهارم)
|