عنوان تعیین کلسترول در نمونه های غذایی با روش میکرواستخراج مایع-مایع پاشیده شده و آنالیز آن با دستگاه HPLC و آشکارساز UV و استخراج ترکیبات فنولی از نمونه های آبی و استخراج آلفا-پینن و بتا-میرسن از نمونه ها. نوع پژوهش پایان نامه کلیدواژهها . چکیده . پژوهشگران علی دانش فر (استاد راهنما)، طاهره خزلی (دانشجو)