عنوان	تخمیرشکمبه‎ای جیره‌های حاوی باگاس نیشکرفرآوری شده با اوره و هیدروکسیدکلسیم در زمان‌های مختلف در شرایط برون-تنی
نوع پژوهش	پایان نامه
کلیدواژه‌ها	.
چکیده	مطالعه حاضر با هدف بررسی اثر جیره‌های حاوی باگاس نیشکر فرآوری شده با اوره و هیدروکسیدکلسیم در زمان‌های مختلف در شرایط برون تنی انجام شد. تیمارهای آزمایشی شامل 1- باگاس فرآوری‌نشده و ذخیره ‌شده به مدت 30 روز، 2- باگاس فرآوری‌شده با محلول اوره 4 درصد و محلول هیدروکسید کلسیم 1 درصد و ذخیره‌شده به مدت 30 روز، 3- باگاس فرآوری‌شده با محلول اوره 3 درصد و محلول هیدروکسید کلسیم 2 درصد و ذخیره ‌شده به مدت 30 روز، 4- باگاس فرآوری‌نشده و ذخیره ‌شده به مدت 45 روز، 5- باگاس فرآوری ‌شده با محلول اوره 4 درصد و محلول هیدروکسید کلسیم 1 درصد و ذخیره ‌شده به مدت 45 روز و 6- باگاس فرآوری ‌شده با محلول اوره 3 درصد و محلول هیدروکسید کلسیم 2 درصد و ذخیره‌ شده به مدت 45 روز بودند. نتایج نشان داد که باگاس فرآوری ‌نشده و ذخیره‌ شده به مدت 45 روز دارای بالاترین و باگاس فرآوری ‌شده با محلول اوره 3 درصد و محلول هیدروکسید کلسیم 2 درصد و ذخیره‌شده به مدت 30 و 45 روز پایین‌ترین میزان ماده خشک را داشتند (05/0P<). باگاس فرآوری‌نشده و ذخیره‌شده به مدت 30 روز دارای بیشترین میزان ماده آلی و همچنین باگاس فرآوری‌شده با محلول اوره 3 درصد و محلول هیدروکسید کلسیم 2 درصد و ذخیره‌شده به مدت 45 روز کمترین میزان ماده آلی را داشت (05/0P<). فراوری باگاس باعث افزایش پروتئین خام آن شد. باگاس فرآوری‌ نشده (ذخیره‌شده به مدت 30 و 45 روز) بیشترین میزان NDF را داشت (05/0P<). باگاس فرآوری‌شده با محلول اوره 3 درصد و محلول هیدروکسید کلسیم 2 درصد و ذخیره‌شده به مدت 45 روز بیشترین و باگاس فرآوری‌نشده و ذخیره‌شده به مدت 30 روز کمترین میزان خاکستر را داشتند. باگاس فرآوری‌شده با محلول آمونیاک 3 و 4 درصد ومحلول هیدروکسید سدیم 1 و 2 درصد و ذخیره‌ شده به مدت 30 روز کمترین میزان NDF را داشت (05/0P<). جیره دارای باگاس فرآوری‌شده با محلول اوره 4 درصد و محلول هیدروکسید کلسیم 1 درصد و ذخیره‌شده به مدت 30 روز کمترین میزان ماده خشک و جیره دارای باگاس فرآوری‌شده با محلول اوره 3 درصد و محلول هیدروکسید کلسیم 2 درصد و ذخیره‌شده به مدت 45 روز کمترین میزان ماده آلی را دارا بود (05/0P<). جیره دارای باگاس فرآوری‌شده با محلول اوره 4 درصد و محلول هیدروکسید کلسیم 1 درصد و ذخیره‌شده به مدت 30 و 45 روز بیشترین و جیره شاهد (دارای باگاس فرآوری‌نشده و ذخیره‌شده به مدت 30 روز) کمترین مقدار پروتئین خام را داشتند (05/0P<). جیره‌های شاهد دارای بیشترین مقدار NDF و جیره های دارای باگاس فرآوری‌شده با محلول اوره 3 درصد و محلول هیدروکسید کلسیم 2 درصد و ذخیره‌شده به مدت 30 و 45 روز بیشترین مقدار خاکستر را داشتند (05/0P<). اثر نوع فرآوری، زمان فرآوری و اثر متقابل آن‌ها بر تولید گاز متان، فاکتور تفکیک شوندگی، و بازده تولید توده میکروبی معنی‌دار نبود (05/0P>). جیره دارای باگاس فرآوری‌شده با محلول اوره 3 درصد و محلول هیدروکسید کلسیم 2 درصد و ذخیره‌شده به مدت 30 و 45 روز بیشترین تولید گاز تجمعی را داشتند (05/0P<). جیره دارای باگاس فرآوری‌شده با محلول اوره 3 درصد و محلول هیدروکسید کلسیم 2 درصد و ذخیره‌شده به مدت 45 روز بیشترین و جیره شاهد (دارای باگاس فرآوری‌نشده و ذخیره‌شده به مدت 30 روز) کمترین مقدار پتانسیل تولید گاز را داشتند (05/0P<). جیره‌های شاهد دارای باگاس فرآوری‌نشده و ذخیره‌شده به مدت 30 و 45 روز بیشترین و جیره های دارای باگاس فرآوری‌شده با محلول اوره 3 درصد و محلول هیدروکسید کلسیم 2 درصد و ذخیره‌شده به مدت 30 و 45 روز کمترین مقدار زمان تأخیر را داشتند (05/0P>). به طور کلی فرآوری باگاس با اوره و هیدروکسید کلسیم سبب بهبود قابلیت هضم ماده آلی و ماده خشک و افزایش تولید گاز شد. بنابراین از این روش‌ها می‌توان برای بهبود ارزش غذایی باگاس نیشکر برای استفاده در جیره حیوانات نشخوارکننده استفاده کرد.
پژوهشگران	فاطمه جعفریان (دانشجو)، محمد شمس الهی (استاد مشاور)