عنوان	بررسی اثر BCAA و پودر گیاه رزماری بر بیان ژنی سایتوکین‌های طحال در جوجه‌های گوشتی تحت استرس گرمایی
نوع پژوهش	پایان نامه
کلیدواژه‌ها	رزماری، جوجه گوشتی، عملکرد ایمنی، والین ، طحال ، سایتوکین ها
چکیده	به منظور بررسی اثر )BCAAوالین)و گیاه رزماری بر بیان ژنی سایتوکین های طحال در جوجه های گوشتی تحت استرس گرمایی ، تعداد 250 قطعه جوجه گوشتی سویه راس-308 در قالب طرح کاملاً تصادفی به هفت تیمار، پنج تکرار و 8 قطعه در هر تکرار اختصاص داده شد. تیمارهای آزمایشی عبارت بودند از: 1) جیره پایه یا شاهد (جیره معمولی مرغداری های گوشتی)، 2) جیره پایه تحت تنش گرمایی.( جیره معمولی مرغداری های گوشتی+ تنش گرمایی)، 3)جیره %1رزماری(جیره پایه +1درصد رزماری) ، 4) جیره %1اسید آمینه شاخه دار والین (جیره پایه + 1 درصد والین ) 5) جیره %5/0 اسید آمینه شاخه دار والین ( جیره پایه+ 5/0درصد والین) ، 6) جیره رزماری همراه %1 اسید آمینه شاخه دار والین ( جیره پایه+ والین 1 درصد + رزماری 1 درصد)، 7) جیره رزماری همراه %5/0 اسید آمینه والین ( جیره پایه+ والین 5/0 درصد +رزماری 1درصد)، طی دوره 42-1 روزگی، در این آزمایش هیچ گونه آنتی بیوتیکی برای جوجه ها استفاده نشد اما تمام واکسن ها به موقع تجویز شد. مصرف خوراک و وزن بدن جوجه‌هایی که جیره حاوی والین دریافت کردند نسبت به جوجه‌های گروه شاهد و رزماری و ترکیب رزماری و والین بیشتر و ضریب تبدیل خوراک بالاتری داشتند. میزان سایتوکین های طحال در جیره دریافت کننده نسبت به جیره های به ترتیب جوجه‌های دریافت کننده
پژوهشگران	جواد چراغی (استاد راهنما)، ژاله نادمی (دانشجو)، یحیی محمدی (استاد مشاور)، سمیه رحیم نهال (استاد مشاور)