مشخصات پژوهش

صفحه نخست /تاثیر چالش آفلاتوکسینB1 به ...
عنوان تاثیر چالش آفلاتوکسینB1 به تنهایی و توأم با کلستریدیوم پرفرنژنس بر صفات لاشه جوجه‌های گوشتی
نوع پژوهش مقاله ارائه شده کنفرانسی
کلیدواژه‌ها اندام‌های لنفاوی، بازده قطعات لاشه، چالش باکتریایی
چکیده تحقیقی با استفاده از ۱۴۴ قطعه جوجه گوشتی یک روزه سویه راس ۳۰۸ در قالب طرح کاملاً تصادفی با سه تیمار، شش تکرار و هشت جوجه در هر تکرار به منظور بررسی چالش آفلاتوکسین B1 به تنهایی و توأم با کلستریدیوم پرفرنژنس بر صفات لاشه جوجه‌های گوشتی انجام شد. تیمارها شامل ۱- شاهد (جیره پایه بدون چالش‌های آفلاتوکسین و کلستریدیوم پرفرنژنس)، ۲- جیره پایه + آفلاتوکسین B1 و ۳- جیره پایه + آفلاتوکسین B1 + کلستریدیوم پرفرنژنس بودند. نتایج نشان داد که چالش آفلاتوکسین B1 سبب کاهش وزن نسبی تیموس و افزایش وزن نسبی قلب شد (05/0>P) اما بر اوزان نسبی لاشه، سینه، کبد و بورس فابریسیوس نسبت به گروه شاهد تاثیری نداشت (05/0P>). چالش توام آفلاتوکسینB1 و کلستریدیوم پرفرنژنس در مقایسه با گروه شاهد سبب کاهش اوزان نسبی لاشه، سینه و بورس فابریسیوس و افزایش اوزان نسبی قلب و کبد شد (05/0>P)، اما مقایسه با چالش آفلاتوکسینB1 به تنهایی سبب افزایش اوزان نسبی کبد و تیموس و کاهش وزن نسبی بورس فابریسیوس شد (05/0>P). در ۴۲ روزگی نیز از نظر فرآسنجه‌های مربوط به خصوصیات لاشه تفاوتی بین تیمارها مشاهده نشد (05/0P>). نتیجه‌گیری شد که چالش همزمان کلستریدیوم پرفرنژنس و آفلاتوکسین B1 در مقایسه با چالش آفلاتوکسین به تنهایی اثرات منفی بیشتری بر خصوصیات لاشه جوجه‌های گوشتی دارد.
پژوهشگران مریم کریمی (نفر اول)، حسن شیرزادی (نفر دوم)، حسینعلی قاسمی (نفر سوم)، محمد امیر کریمی ترشیزی (نفر چهارم)، کامران طاهرپور (نفر پنجم)، عنایت رحمت نژاد (نفر ششم به بعد)