مشخصات پژوهش

صفحه نخست /تاثیر ترکیب مگنوتوکس و ...
عنوان تاثیر ترکیب مگنوتوکس و اسیدآلی بر خصوصیات لاشه جوجه گوشتی تحت چالش همزمان آفلاتوکسین B1 و کلستریدیوم پرفرنژنس
نوع پژوهش مقاله ارائه شده کنفرانسی
کلیدواژه‌ها توکسین بایندر، مایکوتوکسین، وزن نسبی اندام
چکیده به منظور بررسی تاثیر ترکیب مگنوتوکس و اسید آلی بر خصوصیات لاشه جوجه‌های گوشتی تحت چالش آفلاتوکسین B1 و کلستریدیوم پرفرنژنس، آزمایشی با استفاده از ۱۴۴ قطعه جوجه گوشتی یک روزه سویه راس ۳۰۸ در قالب طرح کاملاً تصادفی با سه تیمار، شش تکرار و هشت جوجه در هر تکرار انجام شد. تیمارها شامل ۱- شاهد (جیره پایه بدون ماده افزودنی و بدون چالش‌های آفلاتوکسین و کلستریدیوم پرفرنژنس)، ۲- جیره پایه + آفلاتوکسین B1 + کلستریدیوم پرفرنژنس و ۳- جیره پایه + آفلاتوکسین B1 + کلستریدیوم پرفرنژنس + مگنوتوکس + اسید آلی بودند. نتایج نشان داد که چالش توأم آفلاتوکسین B1 و کلستریدیوم پرفرنژنس سبب کاهش اوزان نسبی لاشه، سینه و بورس فابریسیوس و افزایش اوزان نسبی قلب و کبد شد (05/0>P). استفاده از مگنوتوکس و اسید آلی مانع از کاهش اوزان نسبی سینه و بورس فابریسیوس شد (05/0>P)، همچنین سبب کاهش وزن نسبی کبد شد (05/0>P)، اما نتوانست مانع از کاهش وزن نسبی لاشه و همینطور افزایش وزن نسبی قلب ناشی از چالش توأم آفلاتوکسین B1 و کلستریدیوم پرفرنژنس شود (05/0P>). به عنوان نتیجه‌گیری کلی استفاده از مگنوتوکس و اسید آلی در جیره جوجه‌های گوشتی می‌تواند اثرات منفی ناشی از چالش توأم آفلاتوکسین B1 و کلستریدیوم پرفرنژنس بر خصوصیات لاشه را تا حد زیادی کاهش دهد.
پژوهشگران حسن شیرزادی (نفر اول)، مریم کریمی (نفر دوم)، حسینعلی عربی (نفر سوم)، محمد امیر کریمی ترشیزی (نفر چهارم)، کامران طاهرپور (نفر پنجم)، عنایت رحمت نژاد (نفر ششم به بعد)