در این تحقیق یک ترکیب فسفونیوم جدید، (2-اتوکسی-2-اکسواتیل)تریفنیلفسفونیومبرمید، را با نمک پالادیم(II) کلرید واکنش داده و به این ترتیب یک کمپلکس جدید، سنتز و با روشهای آنالیز عنصری، اسپکتروسکوپی IR، 1H-، 13C- و 31P NMR شناسایی شده است. این ترکیب به عنوان کاتالیزور مؤثر در واکنشهای جفت شدن متقاطع پیوند C-C هک و سوزوکی مورد استفاده قرار گرفتند. این کاتالیزورها به راحتی بازیافت و بدون کاهش عمده فعالیت کاتالیزوری خود، برای چند واکنش متوالی مورد استفاده مجدد قرار گرفتند. همچنین در این تحقیق سنتز و شناسایی روی-متیونین و کروم-متیونین با روشهای اسپکتروسکوپی و تأثیر آن بر عملکرد، کیفیت گوشت، بیوشیمی خون و مورفولوژی روده جوجههای گوشتی انجام شد. از تعداد 336 قطعه جوجهگوشتی یک روزه در قالب طرح کاملاً تصادفی با 7 تیمار، 4 تکرار و12 قطعه جوجهگوشتی در هر واحد آزمایشی استفاده شد. نتایج این مطالعه نشان داد تیمارهای حاوی کروم-متیونین Zin-Pro در زمینه عملکرد، و تیمارهای حاوی کروم-متیونین سنتز شده در زمینه مورفولوژی تأثیر بهتری داشتند.