1405/02/20

علی نقی شکری

مرتبه علمی: استادیار
ارکید:
تحصیلات: دکترای تخصصی
ریسرچ گیت:
دانشکده: کشاورزی
اسکولار:
پست الکترونیکی: an.shokri [at] ilam.ac.ir
اسکاپوس:
تلفن:
HIndex:

مشخصات پژوهش

عنوان
کربوهیدارتهای موجود در سویا وراههای مقابله با اثرات مضر انها
نوع پژوهش
مقاله ارائه شده کنفرانسی
کلیدواژه‌ها
کربوهیدرات سویا،,پلی ساکاریدهای غیر نشاسته ای،,الیگو سا کارید،,عصاره گیری اتانول اب
سال 1395
پژوهشگران زهرا نوره ، علی نقی شکری ، فاطمه براریان

چکیده

کرربوهیدارتهای موجود در سویا وراههای مقابله با اثرات مضر انها