1405/06/16

فردین قنبری

مرتبه علمی: دانشیار
ارکید:
تحصیلات: دکترای تخصصی
ریسرچ گیت:
دانشکده: کشاورزی
اسکولار:
پست الکترونیکی: f.ghanbari [at] ilam.ac.ir
اسکاپوس:
تلفن:
HIndex:

مشخصات پژوهش

عنوان
اثر کمپوست قارچ وعصاره جلبک دریایی بر پارامترهای رشدی و فیتوشیمیایی ریحان
نوع پژوهش
پایان نامه
کلیدواژه‌ها
ریحان (Ocimum basilicum L.)، کمپوست قارچ، عصاره جلبک دریایی، ترکیبات فیتوشیمیایی، ظرفیت آنتی اکسیدانی، رشد گیاه
سال 1404
پژوهشگران فاطمه یوسفی(دانشجو)، فردین قنبری(استاد راهنما)، یزدان ایزدی(استاد مشاور)

چکیده

ریحان (Ocimum basilicum L.) یکی از گیاهان دارویی و معطر مهم از خانواده نعناعیان است که به‌دلیل دارا بودن ترکیبات فیتوشیمیایی ارزشمند، از اهمیت ویژه‌ای در تغذیه و صنایع دارویی برخوردار می‌باشد. استفاده از نهاده‌های آلی و زیستی مانند کمپوست قارچ و عصاره جلبک‌های دریایی می‌تواند نقش مؤثری در بهبود رشد گیاه و افزایش کیفیت متابولیت‌های ثانویه ایفا کند. این پژوهش با هدف بررسی اثر کمپوست قارچ و عصاره جلبک دریایی بر پارامترهای رشدی، فیتوشیمیایی و عناصر غذایی گیاه ریحان انجام شد. آزمایش به‌صورت فاکتوریل در قالب طرح کاملاً تصادفی با سه تکرار در سال زراعی1404- 1403 در شرایط گلخانه‌ای دانشگاه ایلام اجرا گردید. فاکتور اول شامل عصاره جلبک دریایی در سه سطح صفر (شاهد)، 2 سی‌سی در لیتر و 4 سی‌سی در لیتر و فاکتور دوم شامل کمپوست قارچ در پنج سطح صفر (شاهد)، 10، 20، 30 و 40 درصد بود. صفات مورد بررسی شامل ارتفاع بوته، وزن تر و خشک ریشه و شاخساره، میزان آنتوسیانین، ظرفیت آنتی‌اکسیدانی، محتوای فنول کل و فلاونوئید، کلروفیل a و b و همچنین سنجش عناصر غذایی گیاه بود. نتایج نشان داد که کاربرد کمپوست قارچ و عصاره جلبک دریایی اثر معنی‌داری بر اغلب صفات رشدی، فیتوشیمیایی و عناصر غذایی ریحان داشت، به‌طوری‌که تیمارهای دارای سطوح بالاتر کمپوست قارچ همراه با کاربرد عصاره جلبک دریایی، موجب افزایش معنی‌دار رشد رویشی، تجمع ترکیبات آنتی‌اکسیدانی و بهبود وضعیت تغذیه‌ای گیاه شدند. به‌طور کلی، استفاده تلفیقی از کمپوست قارچ و عصاره جلبک دریایی می‌تواند به‌عنوان راهکاری مؤثر، پایدار و سازگار با محیط‌زیست جهت بهبود رشد و کیفیت فیتوشیمیایی ریحان در شرایط گلخانه‌ای پیشنهاد شود.