1405/02/20

حسن شیرزادی

مرتبه علمی: دانشیار
ارکید:
تحصیلات: دکترای تخصصی
ریسرچ گیت:
دانشکده: کشاورزی
اسکولار:
پست الکترونیکی:
اسکاپوس:
تلفن:
HIndex:

مشخصات پژوهش

عنوان
تاثیر مگنوتوکس بر اوزان نسبی اجزای لاشه جوجه‌های گوشتی تحت چالش آفلاتوکسین B1
نوع پژوهش
مقاله ارائه شده کنفرانسی
کلیدواژه‌ها
اندام‌های لنفاوی، بازده قطعات لاشه، توکسین بایندر
سال 1404
پژوهشگران مریم کریمی ، حسن شیرزادی ، حسینعلی قاسمی ، محمد امیر کریمی ترشیزی ، کامران طاهرپور ، عنایت رحمت نژاد

چکیده

این مطالعه با هدف بررسی تاثیر مگنوتوکس بر اوزان نسبی اجزای لاشه جوجه‌های گوشتی تحت چالش آفلاتوکسین B1 در ۲۸ و ۴۲ روزگی انجام شد. از تعداد ۱۴۴ قطعه جوجه گوشتی یک روزه سویه راس ۳۰۸ در قالب طرح کاملاً تصادفی با سه تیمار، شش تکرار و هشت جوجه در هر تکرار استفاده شد. تیمارها شامل ۱- شاهد (جیره پایه بدون چالش آفلاتوکسین)، ۲- جیره پایه + آفلاتوکسین B1 ۳- جیره پایه + آفلاتوکسین B1 + مگنوتوکس بودند. نتایج نشان داد در ۲۸ روزگی چالش آفلاتوکسین سبب کاهش وزن نسبی تیموس و افزایش وزن نسبی قلب شد (05/0>P)، اما تاثیری بر اوزان نسبی سایر فراسنجه‌های مربوط به اجزا لاشه نداشت (05/0P>). استفاده از مگنوتوکس مانع از افزایش وزن نسبی قلب شد (05/0>P) اما نتوانست مانع از کاهش وزن نسبی تیموس ناشی از چالش آفلاتوکسین B1 شود (05/0P>)، ضمن اینکه سبب افزایش وزن نسبی کبد شد (05/0>P). در ۴۲ روزگی نیز از نظر فراسنجه‌های مربوط به اجزای لاشه تفاوتی بین تیمارها مشاهده نشد (05/0P>). به عنوان نتیجه‌گیری کلی، استفاده از توکسین بایندر مگنوتوکس در جیره‌های جوجه‌های گوشتی می‌تواند اثرات منفی ناشی از چالش آفلاتوکسین بر وزن نسبی قلب را کاهش دهد.