کامران طاهرپور

جهت بررسی تأثیر چالش باکتریایی روی وقوع سندرم آسیت در جوجه‌های گوشتی چالش یافته با کمپیلوباکتر ژژونی و امکان تخفیف این بیماری توسط پودر گیاهان آویشن زوفایی و سرخارگل، آزمایشی به شرح ذیل انجام شد. از تعداد 192 قطعه جوجه‌گوشتی یک روزه در قالب طرح کاملاً تصادفی با 6 تیمار، 4 تکرار و 8 قطعه جوجه‌گوشتی (راس 308) در هر تکرار استفاده شد. تیمارهای آزمایشی شامل: 1) جیره پایه فاقد افزودنی (به عنوان گروه شاهد)؛ 2) جیره پایه + پودر گیاه آویشن زوفایی (25/0 درصد)؛ 3) جیره پایه + پودر گیاه آویشن زوفایی (5/0 درصد)؛ 4) جیره پایه + پودر گیاه سرخارگل (25/0 درصد)؛ 5) جیره پایه + پودر گیاه سرخارگل (5/0 درصد) و 6) جیره پایه + آنتی‌بیوتیک اریترومایسین (ppm 55) بودند. جوجه‌ها در کل دوره پرورش به آب و خوراک دسترسی آزاد داشتند و در روز 21 دوره پرورش با cfu/mL1011×4 از سوسپانسیون باکتری کمپیلوباکتر ژژونی چالش یافتند. نتایج نشان داد که تیمارهای آزمایشی تأثیر معنی‌داری روی وزن نسبی قلب، وزن بطن راست، وزن بطن چپ، وزن کل بطن‌ها و نسبت RV:TV ندارند. با توجه به پایین بودن نسبت RV:TV می‌توان نتیجه‌گیری کرد که احتمالاً تهاجم کمپیلوباکتر ژژونی تأثیر معنی‌داری روی افزایش تقاضای روده به اکسیژن و نهایتاً شیوع سندرم آسیت ندارد.