کامران طاهرپور

چکیده این آزمایش به منظور مقایسه اثرات جیره های حاوی گزنه، پروبیوتیک، پربیوتیک و اسید آلی بر برخی صفات سیستم ایمنی جوجه - های گوشتی تا سن 42 روزگی طراحی شد. آزمایش با 7 تیمار شامل 4 تکرار و در هر تکرار 10 قطعه جوجه در قالب طرح بلوک های کامل تصادفی انجام شد. تعداد 280 قطعه جوجه خروس یکروزه (راس 308 ) به طور تصادفی به یکی از جیره های 20 و یا 30 گرم پودر گزنه در ، آزمایشی که شامل جیره بدون ماده افزودنی (جیره شاهد)، پروبیوتیک، پربیوتیک ، اسید آلی ، 10 کیلوگرم جیره که به جیره پایه اضافه شده بود، تخصیص داده شد. نتایج نشان داد که افزودنی های مورد استفاده در آزمایش حاضر تاثیر معنی داری روی تیتر آنتی بادی علیه نیوکاسل در روزهای 35 و 42 و وزن نسبی اندام های لنفوئیدی (تیموس، طحال و بورس در مقابل، افزایش معنی دار جمعیت لنفوسیت و کاهش معنی دار نسبت هتروفیل به .(P>0/ فابرسیوس) در 42 روزگی نداشتند ( 05 با توجه به .(P<0/ لنفوسیت در همه تیمارها بجز تیمار اسید آلی و تیمار 10 گرم پودر گزنه نسبت به تیمار شاهد مشاهده شد ( 05 نتایج این آزمایش به نظر می رسد که جیره های حاوی 20 و 30 گرم گزنه مشابه مکملهای پروبیوتیک و پربیوتیک در مقایسه با گروه شاهد اثر مطلوب تری بر کاهش نسبت هتروفیل به لنفوسیت در جوجههای گوشتی داشته باشد. کلمات کلیدی: جوجه های گوشتی – گزنه – پروبیوتیک – پربیوتیک – اسیدآلی - سیستم ایمنی