محمد اکبری قرائی

چکیده به منظور بررسی تأثیر عصاره هیدروالکلی گیاه تشنهداری، ویتامین E ،ویتامین C و سلنیوم بر عملکرد، فراسنجههای خونی و پاسخ ایمنی جوجههای گوشتی در شرایط تنش گرمایی، آزمایشی با استفاده از ٣٥٠ قطعه جوجه گوشتی نر یکروزه در قالب طرح کام ًلا تصادفی با هفت تیمار و پنج تکرار (١٠ جوجه در هر تکرار) انجام شد. تیمارهای آزمایشی شامل گروه شرایط محیطی طبیعی (شاهد منفی)، گروه تنش گرمایی (شاهد مثبت)، و بقیه گروهها در شرایط تنش گرمایی و تغذیه شده با جیره حاوی ٢٠٠ پیپیام ویتامین E ،٥٠٠ پیپیام ویتامین C ،٣/٠ پیپیام سلنیوم، و یا ٢٠٠ و ٤٠٠ پیپیام عصاره گیاه تشنهداری بودند. از روز اول تا پایان دوره پرورش به مدت هشت ساعت (١٠ صبح تا ٦ عصر)، دمای ٢±٣٤ درجه سلسیوس به منظور ایجاد تنش گرمایی، اعمال شد. نتایج آزمایش نشان داد که همه تیمارهای آزمایشی سبب بهبود میانگین وزن بدن، ضریب تبدیل غذایی، شاخص عملکرد، نسبت هتروفیل به لنفوسیت، تیتر IgG و تیتر کلی ثانویه بر علیه گلبول قرمز خون گوسفندی و ایمنی سلولی در پاسخ به تزریق زیر پوستی فیتوهماگلوتینین در مقایسه با تیمار شاهد مثبت شد (٠٥/٠