1405/02/20

محمد شمس الهی

مرتبه علمی: استادیار
ارکید:
تحصیلات: دکترای تخصصی
ریسرچ گیت:
دانشکده: کشاورزی
اسکولار:
پست الکترونیکی:
اسکاپوس:
تلفن:
HIndex:

مشخصات پژوهش

عنوان
تخمیر شکمبه‌ای جیره‌های حاوی باگاس نیشکر فرآوری‌شده با اوره و هیدروکسید سدیم در زمان‌های مختلف در شرایط برون‌تنی در گوسفند
نوع پژوهش
مقاله چاپ‌شده در مجلات علمی
کلیدواژه‌ها
باگاس نیشکر، فرآوری، اوره، هیدروکسید سدیم، فراسنجه‌های تخمیر شکمبه
سال 1404
مجله پژوهش در نشخوارکنندگان
شناسه DOI
پژوهشگران کژال ملکشاهی ، فرشید فتاح نیا ، سید رضا موسوی ، محمد شمس الهی ، پریسا دارات

چکیده

مواد و روش‌ها: این آزمایش به صورت فاکتوریل 3×2 در قالب طرح کاملا تصادفی با 6 تیمار و 3 تکرار برای هر تیمار انجام شد. نمونه‌های باگاس با محلول حاوی سطوح مختلف‌ اوره و هیدروکسید سدیم، مخلوط و برای مدت 30 یا 45 روز در شرایط بی‌هوازی نگهداری شدند. بر این اساس، تیمارهای آزمایشی شامل 1- باگاس نیشکر فرآوری‌‌نشده و ذخیره‌‌شده به‌مدت 30 روز؛ 2- باگاس نیشکر فرآوری‌‌شده با محلول اوره 4 درصد + هیدروکسید سدیم 1 درصد و ذخیره‌‌شده به‌مدت 30 روز، 3- باگاس نیشکر فرآوری‌شده با محلول اوره 3 درصد + هیدروکسید سدیم 2 درصد و ذخیره‌شده به‌مدت 30 روز، 4- باگاس نیشکر فرآوری‌نشده و ذخیره‌‌شده به مدت 45 روز؛ 5- باگاس نیشکر فرآوری‌شده با محلول اوره 4 درصد + هیدروکسید سدیم 1 درصد و ذخیره‌شده به‌مدت 45 روز و 6- باگاس نیشکر فرآوری‌شده با محلول اوره 3 درصد + هیدروکسید سدیم 2 درصد و ذخیره‌شده به‌مدت 45 روز بودند. سپس با استفاده از این نمونه‌ها، جیره‌های آزمایشی فرموله شدند و فراسنجه‌ها تخمیر و پارامترهای تولید گاز آنها بررسی شد. یافته‌ها: نتایج نشان داد که باگاس نیشکر فرآوری‌‌شده با محلول اوره 3 درصد + محلول هیدروکسید سدیم 2 درصد و ذخیره‌شده به‌مدت 30 روز (تیمار 3) یا 45 روز (تیمار 6) در مقایسه با سایر تیمارها، درصد ماده خشک، ماده آلی (به ترتیب 86/93، 91/92، 04/93، 52/94، 78/92 و 89/92 درصد برای تیمارهای 1 تا 6) و الیاف نامحلول در شوینده خنثی (به ترتیب 86/90، 07/89، 81/87، 62/90، 00/89 و 63/87 درصد برای تیمار 1 تا 6) کمتر و قابلیت هضم ماده خشک و ماده آلی (04/51، 19/59، 43/64، 90/51، 60/60 و 50/65 درصد برای تیمار 1 تا 6) بیشتری داشتند (05/0>P). کمترین درصد پروتئین خام (به ترتیب 67/2، 32/8، 27/8، 72/2، 27/8 و 47/8 درصد برای تیمار 1 تا 6) در باگاس نیشکر فرآوری‌‌نشده و ذخیره‌‌شده به‌مدت 30 روز و باگاس نیشکر فرآوری‌نشده و ذخیره‌‌شده به‌مدت 45 روز مشاهده شد (05/0>P). کمترین تولید گاز 24 ساعت (به ترتیب 46/50، 73/60، 70/66، 63/52، 42/62 و 56/67 میلی‌لیتر برای جیره 1 تا 6) و 96 ساعت (به ترتیب 37/54، 95/65، 48/73، 92/55، 00/62 و 30/71 میلی‌لیتر برای جیره 1 تا 6) و بیشترین زمان تاخیر به جیره‌های حاوی باگاس نیشکر فرآوری‌‌نشده و ذخیره‌‌شده به‌مدت 30 روز (جیره 1) و باگاس نیشکر فرآوری‌نشده و ذخیره‌‌شده به‌مدت 45 روز (جیره 4) مربوط بود (05/0>P). تولید متان، فاکتور تفکیک ‌شوندگی و بازده تولید توده میکروبی تحت تأثیر تیمارهای آزمایشی قرار نگرفت (05/0