1405/08/01
English
میثم محمدی
مرتبه علمی:
استادیار
ارکید:
پیوند
تحصیلات:
دکترای تخصصی
ریسرچ گیت:
پیوند
دانشکده:
کشاورزی و منابع طبیعی
اسکولار:
پیوند
پست الکترونیکی:
me.mohamadi [at] ilam.ac.ir
اسکاپوس:
پیوند
تلفن:
HIndex:
18
صفحه نخست
تحصیلات
فعالیتهای پژوهشی
علایق پژوهشی
سوابق اجرایی
انجمنهای علمی
گالری تصاویر
مشخصات پژوهش
عنوان
اثر پوشش دهی با صمغ عربی بر خصوصیات کیفی و ارگانولپتیکی قارچ دکمه‌ای (Agaricus bisporus L.)،
نوع پژوهش
مقاله ارائه شده کنفرانسی
کلیدواژه‌ها
صمغ عربی,قارچ دکمه ای,کیفیت,آزمون حسی
سال
1392
پژوهشگران
میثم محمدی
، سجاد فتاحی،
مهدی صیدی
، مسعود میرزایی، حمدالله ساجدی نیا
چکیده
اثر پوشش دهی با صمغ عربی بر خصوصیات کیفی و ارگانولپتیکی قارچ دکمه‌ای (Agaricus bisporus L.)
