1405/06/16

میثم محمدی

مرتبه علمی: استادیار
ارکید:
تحصیلات: دکترای تخصصی
ریسرچ گیت:
دانشکده: کشاورزی
اسکولار:
پست الکترونیکی: me.mohamadi [at] ilam.ac.ir
اسکاپوس:
تلفن:
HIndex:

مشخصات پژوهش

عنوان
اثر نانوذرات مس و عصاره گیاه مریم گلی بر ماندگاری پس از برداشت گل شاخه بریده ژربرا
نوع پژوهش
مقاله ارائه شده کنفرانسی
کلیدواژه‌ها
باکتری، پرولین، پس از برداشت. کاتالاز.
سال 1405
پژوهشگران میثم محمدی ، قاسم اقلیما

چکیده

رشد عوامل میکروبی مانند باکتری‌ها در محلول گلجایی یکی از عوامل انسداد آوندها، عدم جذب آب، پژمردگی گلبرگ و خمیدگی گردن در گل شاخه بریده ژربرا می‌باشد. امروزه استفاده از مواد دارای خاصیت باکتری‌کشی از مهمترین راهکارها جهت توسعه عمر پس از برداشت گل‌های شاخه بریده می‌باشد. در این پژوهش اثر تیمارهای پس از برداشت عصاره مریم‌گلی 1%، نانوذرات مس (سولفات مس) 50 پی‌پی‌ام و ترکیب آن‌ها در داخل محلول گلجایی بر خصوصیات پس از برداشت گل شاخه بریده ژربرا رقم Stanza طی صفر، 4 و 8 روز پس از برداشت در دمای 1±22 درجه سانتی‌گراد و رطوبت نسبی 75-70 درصد مورد مطالعه قرار گرفت. نتایج نشان داد تیمار ترکیبی بخوبی توانست جمعیت باکتریایی محلول گلجایی و خمیدگی گردن گل‌ها را کاهش دهد که در نهایت منجر به افزایش جذب تجمعی محلول گلجایی و افزایش عمر گلجایی گل‌ها نسبت به نمونه‌های شاهد شد، هرچند بین تیمار ترکیبی و نانوذرات مس از نظر عمر گلجایی و جذب محلول گلجایی اختلاف معنی‌داری مشاهده نشد. همچنین تیمارهای ترکیبی عصاره+نانوذرات مس و سپس نانوذرات مس به ترتیب باعث کاهش نشت یونی، محتوای پرولین، مالون دی آلدهید و افزایش فعالیت آنزیم‌های کاتالاز و فنیل‌آلانین آمونیالیاز در گل‌های تیمار شده نسبت به نمونه‌های شاهد طی 4 و 8 روز نگهداری شد. در این پژوهش عصاره مریم گلی تنها باعث کاهش جمعیت باکتریایی محلول گلجایی شد و در سایر موارد با نمونه‌های شاهد اختلاف معنی‌داری نداشت. بر اساس نتایج حاضر استفاده از تیمار ترکیبی یا نانوذرات مس به تنهایی به عنوان تیمارهایی امید بخش در توسعه عمر گلجایی گل‌های شاخه بریده ژربرا رقم Stanza پیشنهاد می‌گردد.