1405/02/21
English
طاهره ولدبیگی
مرتبه علمی:
دانشیار
ارکید:
تحصیلات:
دکترای تخصصی
ریسرچ گیت:
دانشکده:
علوم پایه
اسکولار:
پست الکترونیکی:
اسکاپوس:
تلفن:
HIndex:
صفحه نخست
فعالیتهای پژوهشی
مشخصات پژوهش
عنوان
بررسی ویژگی های فیزیکوشیمیایی و آنتی اکسیدانی فیلم خوراکی بر پایه ژلاتین حاوی عصارهEuphorbia aleppica
نوع پژوهش
پایان نامه
کلیدواژهها
عصارهEuphorbia
سال
1404
پژوهشگران
فاطمه کرمی(دانشجو)
،
طاهره ولدبیگی(استاد راهنما)
،
محمدیار حسینی(استاد مشاور)
چکیده
بررسی ویژگی های فیزیکوشیمیایی و آنتی اکسیدانی فیلم خوراکی بر پایه ژلاتین حاوی عصارهEuphorbia aleppica