یحیی محمدی

به منظور بررسی اثر )BCAAوالین)و گیاه رزماری بر بیان ژنی سایتوکین های طحال در جوجه های گوشتی تحت استرس گرمایی ، تعداد 250 قطعه جوجه گوشتی سویه راس-308 در قالب طرح کاملاً تصادفی به هفت تیمار، پنج تکرار و 8 قطعه در هر تکرار اختصاص داده شد. تیمارهای آزمایشی عبارت بودند از: 1) جیره پایه یا شاهد (جیره معمولی مرغداری های گوشتی)، 2) جیره پایه تحت تنش گرمایی.( جیره معمولی مرغداری های گوشتی+ تنش گرمایی)، 3)جیره %1رزماری(جیره پایه +1درصد رزماری) ، 4) جیره %1اسید آمینه شاخه دار والین (جیره پایه + 1 درصد والین ) 5) جیره %5/0 اسید آمینه شاخه دار والین ( جیره پایه+ 5/0درصد والین) ، 6) جیره رزماری همراه %1 اسید آمینه شاخه دار والین ( جیره پایه+ والین 1 درصد + رزماری 1 درصد)، 7) جیره رزماری همراه %5/0 اسید آمینه والین ( جیره پایه+ والین 5/0 درصد +رزماری 1درصد)، طی دوره 42-1 روزگی، در این آزمایش هیچ گونه آنتی بیوتیکی برای جوجه ها استفاده نشد اما تمام واکسن ها به موقع تجویز شد. مصرف خوراک و وزن بدن جوجه‌هایی که جیره حاوی والین دریافت کردند نسبت به جوجه‌های گروه شاهد و رزماری و ترکیب رزماری و والین بیشتر و ضریب تبدیل خوراک بالاتری داشتند. میزان سایتوکین های طحال در جیره دریافت کننده نسبت به جیره های به ترتیب جوجه‌های دریافت کننده