سمیه عزیزنیا

زمینه و هدف : بیماری های انگلی یکی از شایعترین مشکلات کشورهای در حال توسعه می باشد. راه دهانی و مصرف سبزیجات خام یکی از راههای مهم کسب آلودگی های انگلی دستگاه گوارش انسان است. پژوهش حاضر یک مطالعه مقطعی بوده و به منظور بررسی میزان آلودگی سبزیجات به عوامل انگلی صورت گرفته است. مواد و روشها:200 نمونه سبزی طی ماههای فروردین تا شهریور 1395 از سبزی فروشی های شهرستان ایلام جمع آوری شده و از نظر آلودگی انگلی با روش رسوبی و با کمک سانتریفوژ مورد بررسی و مطالعه قرار گرفت. جهت تجزیه و تحلیل داده ها از نرم افزار SPSS استفاده گردید. یافته ها: نتایج به دست آمده نشان داد که در مجموع، در 122 نمونه از کل نمونه ها (61٪) حداقل یک آلودگی انگلی وجود داشت. بیشترین تعداد انگل مربوط به کیست ژیاردیا بوده است. نتیجه گیری: مقایسه درصد آلودگی سبزیجات شهرستان ایلام با نتایج حاصل از سایر مطالعات انجام گرفته در شهرهای مختلف، نشان دهنده آلودگی بالای سبزیجات مصرفی در این منطقه بوده و لذا حصار کشی مزارع سبزی و احداث توالت بهداشتی در آنها، کنترل چگونگی خرید و حمل ونقل سبزیجات خریداری شده از استان های مجاور، ارتقاء سطح آگاهی سبزیکاران جهت رعایت هرچه بیشتر بهداشت، عدم استفاده از کودهای حیوانی و آب تصفیه نشده و بالا بردن سطح آگاهی عمومی جهت شستشوی صحیح و ضدعفونی سبزیجات توصیه می گردد. واژه های کلیدی: انگل، سبزیجات، ژیاردیا، ایلام